BeLove Riesling Deidesheimer Herrgottsacker trocken
2025Rieslingmineraal & rijk aan finesse
11,90 €
incl. btw excl. verzendkosten0,75 l15,87 € / l
Op voorraad
1
Proefnotitie
De Riesling van de wijngaard Deidesheimer Herrgottsacker is gerijpt in roestvrijstalen tanks, waardoor de mineraliteit van de bodem en de finesse van de Rieslingdruif puur worden benadrukt. Het fruitige boeket, de mineraliteit en de speelse zuren passen uitstekend bij vis, vlees, gevogelte en rijke gerechten.
PerzikAppelCitrus
Productdetails
- Jaargang
- 2025
- Flesgrootte
- 0,75 l
- Alcohol
- 12.5 % vol
- Restsuiker
- 5.6 g/l
- Zuren
- 6.8 g/l
- Rijping
- Rijping in roestvrijstalen tank
- Druivenras
- Riesling
- Allergenen
- Bevat sulfieten
- Spijsadvies
- Vis, gevogelte & Aziatisch
Voedingswaarde & Ingrediënten
| Energie | 312 kJ / 75 kcal |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0,6 g |
| waarvan suikers | 0,6 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 0 g |
Gemiddelde voedingswaarde per 100 ml
Ingrediënten: Druiven, conserveermiddelen en antioxidanten: sulfieten, L-ascorbinezuur, gebotteld onder beschermende atmosfeer, stabilisatoren: arabische gom, kaliumpolyaspartaat
Allergenen: Bevat sulfieten
* Bevat verwaarloosbare hoeveelheden vet, verzadigde vetzuren, eiwitten en zout.
Onze culinaire tipRecept bekijken
Crostini met gerookte zalm en limoen-mierikswortelcrème
Malse gerookte zalm op knapperig stokbrood, verfijnd met een frisse limoen-mierikswortelcrème voor een harmonieus samenspel tussen frisheid en een subtiele scherpte.
Bereiding & ingrediënten
Bereiding & ingrediënten
Porties
4
Ingrediënten
- 1 stukStokbrood
- 200 gGerookte zalm
- 150 gRoomkaas
- 2 elSahnemeerrettich (mierikswortelroom)
- 1 stukBiologische limoen
- 3 elOlijfolie
- 0,5 bosjeVerse dille
- 1 snufjeZeezout
- 1 snufjePeper
Bereiding: 20 minuten
Bereiding
- 1Snijd het stokbrood in plakken van ca. 1 cm dik.
- 2Bestrijk de sneetjes brood met olijfolie en rooster ze goudbruin in een pan of in de oven op 200 graden.
- 3Roer de roomkaas in een kommetje glad met de Sahnemeerrettich.
- 4Was de limoen grondig, rasp de schil fijn en roer het sap van een halve limoen door de crème.
- 5Breng de crème op smaak met een snufje zeezout en peper.
- 6Was de dille, dep deze droog en hak de topjes fijn.
- 7Besmeer de geroosterde stokbroodjes royaal met de limoen-mierikswortelcrème.
- 8Pluk de gerookte zalm in reepjes, leg deze decoratief op de crème en bestrooi met de dille en de resterende limoenrasp.
“
Gutes Handwerk, klare Herkunft, ehrliche Arbeit. So entstehen Weine, die begeistern.
Ihr Shop-Team
Veelgestelde vragen
Wat zijn de verzendkosten?
Wij versturen onze wijnen veilig verpakt per pakketdienst. Binnen Duitsland berekenen wij een vast verzendtarief van 7,90 € per bestelling. Vanaf 12 flessen leveren wij binnen Duitsland gratis.